Ab in den Ofen mit Dir..

Hallo Ihr Schönen.

Heute mal was ganz anderes von mir:

Selbstgemachte Pizza Baguette a la Parma.

Wer kennt das nicht? Es soll schnell und einfach gehen?

Dann kommen - zumindest bei mir - desöfteren mal Tiefkühlpizza

oder fertige Pizza Baguettes in den Ofen.

Viel cooler, leckerer und überhaupt - sind dann aber doch selbstgemachte!

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Zutaten:

• Brötchen.
• etwas Butter
• Cocktailtomaten
• Mozzarella [oder Gouda]
• Serano- oder Parmaschinken
• Rucola
• Grana Padano

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1. Schritt

Brötchen halbieren,

mit etwas Butter bestreichen.

Mozzarella und Tomaten

(zuvor waschen)

in Stücke schneiden und belegen.

[Auch sehr lecker mit Gouda]

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2. Schritt

Das ganze mit Serano- 

oder Parma Schinken belegen.

Und etwas Parmesan [Grana Padano]

obendrauf geben.

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3. Schritt

Für etwa 15 Minuten bei 150 Grad in den Backofen (Umluft - Ober- & Unterhitze).

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4. Schritt

Rucola auslesen, waschen
und etwas zurecht zupfen.

Auf das heiße Baguette geben.

& Fertig :)

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Guten Appetit !